Minifánkok

Könyv: Bokor Pál :Obama – Az út Honolulutól a Fehér Házig, és mindig tovább…

Zene: Mötley Crüe - Kickstart My Heart

A külsejüket senki ne nézze :D az elején túl híg volt a tészta, így csáposak és ormótlanok. De finomak xD

Hozzávalók:

2 tojás

2 evőkanál porcukor

1 kis  pohár kefír

csipet só

13+pár csapott evőkanál liszt

2 csomag vaníliás cukor

fél csomag sütőpor

 

Elkészítés: 

A liszt kivételével a hozzávalókat jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és azt is jól beledolgozzuk. A lisztet addig adagoljuk, amíg a tészta elég sűrű lesz. Ha folyik, csápos fánkjaink lesznek. xD Teáskanállal megpróbáljuk minél szalonképesebb adagokat pakolni a forró olajba, majd amikor aranybarnák, kihalásszuk őket.

 Megszórjuk porcukorral a tetejét és csokiszósszal vagy lekvárral megesszük. :))

Vaaagy beszerzünk minifánk sütőformát, amilyet én is szeretnék, és akkor tökéletes lyukas amcsi minifánkjaink lesznek.

Aki kedvet érez hozzá, és magában elég tehetséget, az legyen kreatív, és díszítheti őket a legkülönfélébb módon. Pl.: